Græskarsyltning

30. oktober 2023

Selv om græskar hører til Halloween, så hører det også hjemme i barndomserindringerne.

Derfor holdt vi ind ved gårdbutikken mellem Ry og Laven og købte lidt friske grøntsager. Her var der syltegræskar, så jeg købte et af de sidste. Dagen gik så med at sylte 3,5 kg græskar på rigtig gammeldag maner. Og de smager godt.