Julefrokost i TMH
20. november 2024
En sjælden alvorlig stund ved TMH's julefrokost. Keld og Allan bliver instrueret i et festligt rollespil af John. Og det kræver koncentration
THM, Team my Heart var mødt talstærkt med et felt på 19 op til en udsøgt julefrokost kreeret af Allan & Jytte og John & Maybrit. Karin havde skudt et rådyr, som indgik i menuen. Flere trakterede med små skarpe, der smagte godt til silden og osten, og indimellem.
Julefrokost 2024: Marinerede sild m/karrysalat - Tortillaruller m/røget lakst på tangsalat - røget pebermakrel & varmrøget laks med æggestand - røget dyrekølle med tytterod - sylte med sennep og rødbeder - varm ribbenssteg med rødkål - varm rådyrmedaljon med ristede svampe i skysovs - Ost og rygeostsalat med tilbehør - risalamande med kirsebærsovs - kaffe/te og småkager.
Efter dette var alle stopmætte, da alt skulle smages.
Det hele krydret med sang, quiz og rollespil. Da var en dag med humør og glæde og latter.
Vores holdkaptajn stod for fotograferingen
Comments